Оставьте ссылку на эту страницу в соцсетях:

Поиск по базе документов:

 

МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ СССР

 

ПРИКАЗ

 

16 января 1991 г.

 

N 1

 

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ПОТЕРЬ ОТ БОЯ СТЕКЛЯННОЙ ТАРЫ

С ПИЩЕВЫМИ ТОВАРАМИ НА СКЛАДАХ, БАЗАХ, В РОЗНИЧНЫХ

ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ, ПРИМЕНЯЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЮ

ТОВАРОДВИЖЕНИЯ ПОСЛЕ ПЕРЕТАРИВАНИЯ ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ

ИЗ ТРАНСПОРТНОЙ ТАРЫ ПОСТАВЩИКА В ТАРУ - ОБОРУДОВАНИЕ

 

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Утвердить, согласованные с Министерством финансов СССР, и ввести в действие с 1 апреля 1991 г. разработанные Всесоюзным научно - исследовательским институтом экономики, организации и технологии торговли (код работы - 89138.35.1.06) нормы потерь от боя стеклянной тары на складах, базах, в розничных торговых предприятиях, применяющих технологию товародвижения после перетаривания товаров на складе из транспортной тары поставщика в тару - оборудование, согласно положению 1.

2. Утвержденные настоящим приказом нормы применять в соответствии с Инструкцией по применению норм потерь от боя стеклянной тары с пищевыми товарами и порожней стеклянной тары на складах, базах, в розничных торговых предприятиях, предприятиях общественного питания, при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом, утвержденной приказом Министерства торговли СССР от 2 апреля 1987 г. N 88, приложение 15.

В указанную Инструкцию внести следующие изменения и дополнения:

пункт 2 - после слова "хранении" дополнить словом "перетаривании" и далее по тексту;

абзац третий пункта 4 - после слова "товара" дополнить словами "при применении технологии с перетариванием товаров из транспортной тары поставщика в тару - оборудование - от количества перетаренных товаров" и далее по тексту.

3. Норму потерь от боя стеклянной тары с минеральной водой в розничных торговых предприятиях для тары - оборудования в размере 0,15 процента, утвержденную приказом Министерства торговли СССР от 2 апреля 1987г. N 88 (приложение 13), применять в случае использования неунифицированной тары - оборудования (ЯСМ и др.) при горизонтальной укладке в ней бутылок с минеральной водой.

4. Министерствам торговли союзных республик, Центросоюзу СССР, главурсам (урсам) министерств СССР, министерствам и ведомствам, имеющим торговую сеть довести до торговых организаций и предприятий утвержденные настоящим приказом нормы потерь от боя стеклянной тары с пищевыми товарами;

установить строгий контроль за правильным применением утвержденных норм в торговых организациях и предприятиях.

 

Министр

К.З.ТЕРЕХ

 

 

 

 

 

Приложение N 1

к приказу

Министерства торговли СССР

от 16 января 1991 г. N 1

 

НОРМЫ

ПОТЕРЬ ОТ БОЯ СТЕКЛЯННОЙ ТАРЫ С ПИЩЕВЫМИ ТОВАРАМИ

НА СКЛАДАХ, БАЗАХ, В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ,

ПРИМЕНЯЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЮ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ ПОСЛЕ

ПЕРЕТАРИВАНИЯ ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ ИЗ ТРАНСПОРТНОЙ ТАРЫ

ПОСТАВЩИКА В ТАРУ - ОБОРУДОВАНИЕ

 




Наименование товара   

Норма потерь, %        

на складах, базах 
при хранении, пере-
таривании, отпуске

в розничных тор-
говых предприяти-
ях при хранении,
отпуске перета- 
ренного товара  

Минеральная вода         

0,07      

0,07       

Консервы плодоовощные    
(варенье, джем, компоты  
повидло, соки, соусы),   
маринады, соления, томат -
паста, томат - пюре      





0,05      





0,05       

 

 



Все нормативно-правовые акты по медицине // Здравоохранение, здоровье, заболевания, лечение, лекарства, доктора, больницы //

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования

Copyright © Медицинский информационный ресурс www.hippocratic.ru, 2012 - 2024