Наименование мероприятия

Наименование
документа  

Срок  
исполнения

Ответственные 
исполнители  

1. Изучение на основе   
социально-гигиенического
мониторинга изменения   
структуры питания       
населения различных     
регионов Российской     
Федерации и определение 
путей ее оптимизации    

Доклад в     
Правительство
Российской   
Федерации    

III      
квартал  
2004 г.  
III      
квартал  
2005 г.  

Департамент ГСЭН
ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУ НИИ питания  
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Эрисмана    
ЦГСЭН в субъектах
Российской      
Федерации        

1.1. Сформировать       
межведомственную        
рабочую группу по       
подготовке Доклада      

Указание     
Минздрава    
России       

февраль  

Петухов А.И.    

1.2. Подготовить запрос в
Центры госсанэпиднадзора
в субъектах Российской  
Федерации о проводимой  
работе по данному       
направлению             

Служебное    
письмо       

февраль  

ФЦГСЭН Минздрава
России          

1.3. Провести обработку и
анализ статистических   
материалов, поступивших 
от Центров              
госсанэпиднадзора,      
организаций-            
соисполнителей          

июнь     

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУ НИИ питания  
РАМН            

1.4. Подготовить проект 
Доклада в Правительство 
Российской Федерации    

июль     

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУ НИИ питания  
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Эрисмана    

2. Проведение           
специализированного     
статистического         
исследования производства
и реализации пищевых    
продуктов, обогащенных  
микронутриентами        

I квартал
2004 г.  

2.1. Подготовить        
дополнения к            
Общероссийскому         
классификатору продукции

Служебное    
письмо в     
Госстандарт  
России        

февраль  

ФЦГСЭН          
Минздрава России,
ГУ НИИ питания  
РАМН            

2.2. Провести совещание у
Первого заместителя     
Министра Онищенко Г.Г. по
включению в федеральные 
программы статистических
работ исследований,     
касающихся производства и
реализации обогащенных  
пищевых продуктов       

март     

Гульченко Л.П.  
Петухов А.И.    

2.3. Подготовить        
предложения в федеральные
программы статистических
работ по изучению       
производства и реализации
пищевых продуктов,      
обогащенных             
микронутриентами        

Служебное    
письмо в     
Госкомстат   
России       

апрель   

ФЦГСЭН          
Минздрава России,
ГУ НИИ питания  
РАМН            

3. Организация и        
осуществление           
мероприятий, направленных
на профилактику         
заболеваний, связанных с
дефицитом микронутриентов

Доклад в     
Правительство
Российской   
Федерации    

III      
квартал  
2004 г.  

Департамент ГСЭН
ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУ НИИ питания  
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана
ЦГСЭН в субъектах
Российской      
Федерации       

3.1. Сформировать       
межведомственную рабочую
группу по подготовке    
Доклада в Правительство 
Российской Федерации    

Указание     
Минздрава    
России       

февраль  

Петухов А.И.    

3.2. Провести расчет    
ориентировочных объемов 
субстанций и            
витаминно-минеральных   
смесей для обогащения   
пищевых продуктов       

Статистические
и            
аналитические
материалы в  
Доклад       

март     

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана

3.3. Разработка и       
внедрение новых         
технологий производства 
пищевых продуктов       

Статистические
и            
аналитические
материалы в  
Доклад       

март     

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана

3.4. Разработка методов и
приборов оперативного   
контроля за содержанием в
продовольственном сырье и
пищевых продуктах вредных
веществ и микронутриентов

3.4.1. Провести анализ  
существующего приборного
и методического         
обеспечения надзорных и 
контрольных органов     

Статистические
и            
аналитические
материалы в  
Доклад       
Дополнения в 
План работы  
Лабораторного
Совета       

февраль  

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            

3.4.2. Подготовка проекта
Доклада в Правительство 
Российской Федерации    

Проект Доклада

июль     

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана
ЦГСЭН в субъектах
Российской      
Федерации       

4. Совершенствование    
определения критериев и 
методов оценки          
безопасности пищевых    
продуктов и             
продовольственного сырья,
полученных с            
использованием          
генетически             
модифицированных         
источников              

Проекты      
технических  
регламентов  

2005 г.  

4.1. Подготовить        
предложения в Госстандарт
России о разработке     
проектов технических    
регламентов             

апрель   

Департамент     
госсанэпиднадзора
ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            

5. Анализ практики      
применения              
нормативно-правовых актов
Правительства Российской
Федерации, принятых в   
соответствии с Ф.З. "О  
качестве и безопасности 
пищевых продуктов"      

Доклад в     
Правительство
Российской   
Федерации    

II квартал
2004 г.  

Департамент     
госсанэпиднадзора
ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана
ЦГСЭН в субъектах
Российской      
Федерации       

5.1. Сформировать рабочую
группу для подготовки   
Доклада                 

Указание     
Минздрава    
России       

январь   

Петухов А.И.    

5.2. Подготовить запрос в
ЦГСЭН и                 
организации-соисполнители
о практике применения   
нормативно-правовых актов

Служебное    
письмо       

февраль  

ФЦГСЭН Минздрава
России          

5.3. Провести обработку 
статистических и        
аналитических материалов

апрель   

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана

5.4. Подготовить проект 
Доклада в Правительство 
Российской Федерации    

июнь     

ФЦГСЭН Минздрава
России          
ГУНИИ питания   
РАМН            
ФНЦ гигиены     
им. Ф.Ф.Эрисмана

6. Подготовить материалы
для пресс-конференции по
вопросу реализации      
"Концепции              
государственной политики
в области здорового     
питания населения       
Российской Федерации на 
период до 2005 г."      

январь   
2004 г.  

Гульченко Л.П.  
Петухов А.И.    
Воропаева Л.Д.  

7. Подготовить служебное
письмо органам          
исполнительной власти   
субъектов Российской    
Федерации и Главным      
государственным         
санитарным врачам       
Российской Федерации по 
выполнению мероприятий, 
утвержденных            
Распоряжением           
Правительства Российской
Федерации от            
23.12.2003 г. N 1891-р  

январь   
2004 г.  

Петухов А.И.    

8. Выйти с предложением в
Комиссию Правительства  
Российской Федерации по 
потребительскому рынку о
рассмотрении на ее      
заседаниях вопросов,    
предусмотренных планом  
мероприятий по реализации
Концепции на 2004-2005  
г.г.                    

январь   
2004 г.  

Петухов А.И.    

9. Выйти с предложением в
Российскую Академию     
медицинских наук о      
проведении, совместного 
заседания Президиумов   
РАМН и РАСХН по научному
сопровождению вопросов, 
предусмотренных планом  
мероприятий по реализации
Концепции на 2004-2005  
г.г.                    

февраль  
2004 г.  

Петухов А.И.    

10. Подготовить статьи в
печатные издания с      
освещением реализации   
мероприятий, утвержденных
Распоряжением           
Правительства Российской
Федерации от            
23.12.2003 г. N 1891-р  

ежеквар- 
тально   

Воропаева Л.Д.